商品紹介

だし巻きたまご専門店 ろじ屋/商品紹介

 

筥崎さんちの
明太たまごサンド

 

750円(税込)/箱 からし有・からし無

ろじ屋の1番人気商品。数々のメディアで紹介された、だし巻き、厚焼きたまごのサンドイッチです。

産まれた翌日に届いた新鮮なたまごに、絶妙な配合で整えた調味料を合わせ、フワフワに焼き上げたたまご焼きを自家製の明太マヨソースを塗ったパンでサンドしています。

アクセントに入れた刻みらっきょうが、厚焼きたまご、明太ソース、パンのバランスを見事に整えた一品です。

※「からし有」には明太マヨネーズソースに和からしを練り込んでいます。

 

原材料名 卵焼き(鶏卵、みりん、つゆ、風味調味料、醤油)、パン、明太ソース(らっきょう、マヨネーズ、辛子明太子)、サラダ油/果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、ソルビット)、ビタミンB1、イーストフード、乳化剤、酸味料、とうがらし抽出物、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、増粘多糖類(キサンタン)
カロリー表示 からし有:629kcal からし無:634kcal
アレルギー表示 小麦・卵・乳・さば・大豆
消費期限 販売日の翌日
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

ひとつひとつ全て手作りのため、
毎日個数限定販売です。

 

 

 

極フワだし巻きたまご
プレーン

 

450円(税込)/1本

水が美味しい福岡雷山のふもと、糸島で産まれた新鮮なたまごと、ろじ屋秘伝の配合で整えただしを合わせ、230gの卵液を約2分で手早く焼き上げフワフワに仕上げています。

砂糖を一切使わず「だしを食べる」と言われる所以のシンプルなだし巻きたまごです。口に入れた瞬間にあごと昆布のだしの味わいが広がります。まずは何もつけずに召し上がってください。

アレンジとしてお吸い物やお茶漬け、崩して炒飯に入れても、とても美味しくいただけます。なおカットはされていません。

 

温めると焼きたてのフワフワが戻ります。
目安は600wの電子レンジで約1分です。

 

原材料名 鶏卵、サラダ油、片栗粉、つゆ、醤油、風味調味料/果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
カロリー表示 238kcal
アレルギー表示 小麦・卵・さば・大豆
消費期限 販売日の翌日
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

極フワだし巻きたまご
たっぷり明太

 

590円(税込)/1本

プレーンのだし巻きたまごをベースに、中に辛子明太子をたっぷり巻き込みました。

ろじ屋で使う明太子はとても粒立ちが良く、明太子そのものの味をだし巻きたまごと一緒に味わってもらうために、明太子にはできる限り火を通さないように巻き上げています。

生に近い半生の明太子と、あごだしのたまご焼きの相性は抜群で、ご飯のお供にも、お酒のつまみにもピッタリです。

アレンジとして、お茶漬けに入れるとたちまちお店のようなリッチな味になります。なおカットはされていません。

 

温めると焼きたてのフワフワが戻ります。
目安は600wの電子レンジで約1分です。

 

原材料名 鶏卵、辛子明太子、らっきょう、片栗粉、サラダ油、つゆ、醤油、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、とうがらし抽出物、果糖ブドウ糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
カロリー表示 298kcal
アレルギー表示 小麦・卵・さば・大豆
消費期限 販売日の翌日
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

極フワだし巻きたまご
鶏そぼろ

 

490円(税込)/1本

プレーンのだし巻きたまごをベースに、中に鶏そぼろをたっぷり巻き込みました。ろじ屋の鶏そぼろは甘辛醤油味。しょうがの風味も良いアクセントになっていて、だし巻きたまごとの相性もピッタリです。

お子様に大人気の鶏そぼろのたまご焼き。ご飯が何杯でも進んでしまう一品です。アレンジとしてカレーに乗せたり、崩して炒飯に入れても美味しく召し上がれます。なおカットはされていません。

 

温めると焼きたてのフワフワが戻ります。
目安は600wの電子レンジで約1分です。

 

原材料名 鶏卵、鶏そぼろ(鶏肉、野菜~ごぼう、にんじん、しょうが~)、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、粒状大豆たん白、しょうゆ、植物油脂、ごま、食塩、たん白加水分解物、食肉風味調味料、唐辛子)サラダ油、片栗粉、つゆ、醤油、風味調味料/果糖ブドウ糖液糖、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅麹、ラック)、ビタミンB1
カロリー表示 302kcal
アレルギー表示 小麦・卵・さば・大豆・ごま・鶏肉
消費期限 販売日の翌日
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

極フワだし巻きたまご
ネギと紅生姜

 

490円(税込)/1本

プレーンのだし巻きたまごの卵液に、ネギと紅生姜を入れて焼き上げました。あごだしの味わいの薬味にネギと紅生姜は相性ピッタリです。明石焼きを食べているような感覚になります。

まずはそのまま召し上がって、お好みでお醤油以外にもソースを少しかけても美味しくいただけます。なおカットはされていません。

 

温めると焼きたてのフワフワが戻ります。
目安は600wの電子レンジで約1分です。

 

原材料名 鶏卵、紅生姜、ねぎ、サラダ油、片栗粉、つゆ、醤油、風味調味料/果糖ブドウ糖液糖、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4)、ビタミンB1
カロリー表示 241kcal
アレルギー表示 小麦・卵・さば・大豆
消費期限 販売日の翌日
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

 

だし巻きたまご専門店 ろじ屋/商品紹介

 

極フワだし巻きたまごをさらに美味しく食べられるおかずも加えた贅沢おにぎり

極フワだし巻きたまごをさらに美味しく食べられるおかずも加えた贅沢おにぎり

ろじ屋おにぎり( レギュラー)

 

だし巻きたまごとの相性を徹底的に考え、ご飯の味付けやおかずの選定、薬味など、何度も組み合わせ繰り返し試し、一口食べて「美味しい! 」とすぐに感じるおにぎりができました。

 

ろじ屋おにぎり
レギュラー

 

430円(税込)/1個

厚切りにカットしたプレーンのだし巻きたまごを二切れ、おかずはソテーしたポークハム。薬味には大葉と刻みらっきょうを添えて一緒に挟んでいます。

ご飯もだし醤油、ごま油、みりん、鰹節などの調味料を絶妙な配合で合わせ、それだけでもご飯が進む味付きご飯になっています。

タンパク質やビタミン、食物繊維などの栄養バランスも整った完全食に近いおにぎりです。

600wの電子レンジで約1分温めるとより美味しく召し上がれます。

 

 

原材料名 おにぎり(うるち米、しょうゆ、みりん、つゆ、ごま、ごま油、鰹節)、だし巻き(鶏卵、サラダ油、片栗粉、つゆ、醤油、風味調味料)、ハム(鶏肉、豚肉、糖類~水あめ、砂糖、乳糖~、大豆たん白、食塩、香辛料、玉葱エキス、卵たん白)、らっきょ、海苔、大葉/果糖ブドウ糖液糖、酸味料、とうがらし抽出物、カラメル色素、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、コチニール色素、発色剤(亜硝酸Na)
カロリー表示 271kcal
アレルギー表示 卵、小麦、乳成分、さば、大豆、ごま、鶏肉、豚肉
消費期限 当日中にお召し上がりください(冷蔵庫で保存されると翌朝まで)。
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

ろじ屋おにぎり
ブタバラ

 

450円(税込)/1個

厚切りにカットしたプレーンのだし巻きたまごを二切れ、おかずは豚バラ肉。薬味には大葉と刻みらっきょうを添えて一緒に挟んでいます。

ご飯もだし醤油、ごま油、みりん、鰹節などの調味料を絶妙な配合で合わせ、それだけでもご飯が進む味付きご飯になっています。

タンパク質やビタミン、食物繊維などの栄養バランスも整った完全食に近いおにぎりです。

600wの電子レンジで約1分温めるとより美味しく召し上がれます。

 

 

原材料名 おにぎり(うるち米、しょうゆ、みりん、つゆ、ごま、ごま油、鰹節)、だし巻き(鶏卵、サラダ油、片栗粉、つゆ、醤油、風味調味料)、豚肉、塩、こしょう、らっきょ、海苔、大葉/果糖ブドウ糖液糖、酸味料、とうがらし抽出物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1
カロリー表示 280kcal
アレルギー表示 卵、小麦、さば、大豆、ごま、豚肉
消費期限 当日中にお召し上がりください(冷蔵庫で保存されると翌朝まで)。
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

ろじ屋おにぎり
ハム明太

 

480円(税込)/1個

厚切りにカットしたたっぷり明太のだし巻きたまごを二切れ、おかずはソテーしたポークハム。薬味には大葉と刻みらっきょうを添えて一緒に挟んでいます。

ご飯もだし醤油、ごま油、みりん、鰹節などの調味料を絶妙な配合で合わせ、それだけでもご飯が進む味付きご飯になっています。

タンパク質やビタミン、食物繊維などの栄養バランスも整った完全食に近いおにぎりです。

600wの電子レンジで約1分温めるとより美味しく召し上がれます。

 

 

原材料名 おにぎり(うるち米~国産~、しょうゆ、みりん、つゆ、ま、ごま油、鰹節)、だし巻き(鶏卵~国産~、辛子明太子、らっきょ、片栗粉、サラダ油、つゆ、醤油、風味調味料)、ハム(鶏肉~国産~、豚肉、糖類~水あめ、砂糖、乳糖~、大豆たん白、食塩、香辛料、玉葱エキス、卵たん白)、海苔、大葉/果糖ブドウ糖液糖、酸味料、とうがらし抽出物、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、甘味料(甘草、ステビア、ソルビット)、ビタミンB1、カラメル色素、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、V.B1、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、コチニール色素、発色剤(亜硝酸Na)
カロリー表示 280kcal
アレルギー表示 卵、小麦、ゴマ、乳製品、さば、大豆、鶏肉、豚肉
消費期限 当日中にお召し上がりください(冷蔵庫で保存されると翌朝まで)。
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

ろじ屋おにぎり
ブタバラ明太

 

480円(税込)/1個

ご飯もだし醤油、ごま油、みりん、鰹節などの調味料を絶妙な配合で合わせ、それだけでもご飯が進む味付きご飯になっています。

タンパク質やビタミン、食物繊維などの栄養バランスも整った完全食に近いおにぎりです。

600wの電子レンジで約1分温めるとより美味しく召し上がれます。

 

 

原材料名 うるち米~国産~、しょうゆ、みりん、つゆ、ま、ごま油、鰹節)、だし巻き(鶏卵~国産~、辛子明太子、らっきょ、片栗粉、サラダ油、つゆ、醤油、風味調味料)、豚肉、しお、こしょう、海苔、大葉/果糖ブドウ糖液糖、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、とうがらし抽出物、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、カラメル色素
カロリー表示 283kcal
アレルギー表示 卵、小麦、さば、大豆、ごま、豚肉
消費期限 当日中にお召し上がりください(冷蔵庫で保存されると翌朝まで)。
保存方法 当日食べる:日の当たらない涼しい場所で常温
翌日食べる:10℃以下で保存

 

 

 

 

だし巻きたまご専門店 ろじ屋/商品紹介

 

ろじ屋自家製
バナナシェイク

 

320円(税込)/Sサイズ
400円(税込)/Mサイズ

人の生活習慣や健康を考えて作ってみました。砂糖を使用せず、飽きのこない味にするためにバナナの甘さをしっかり引き出し、ココナッツパウダーと甘酒でスッキリ整えています。

ジュースではなくシェイクの温度帯が一番気持ち良い甘さとスッキリ感が味わえます。牛乳が苦手なお子様も飲めるよう豆乳を使用してい ます。

 

 

原材料名 バナナ、豆乳、ココナッツパウダー、甘酒
カロリー表示
アレルギー表示 大豆、バナナ